Кесме и Эски Фока
Остров Хиос, и в особенности его главный город были расположены напротив азиатского материка. Генуэзцы разместили малочисленный гарнизон в заливе, который использовался для атак на Хиос. Гарнизон размещался в башне Кесме. Турки, захватившие Кесме в 15-ом столетии, увидели, что у залива был потенциал для того, чтобы стать важной базой для их флота, и с военной, и с торговой точек зрения. Султан Баязет Второй построил большую крепость, чтобы защитить гавань, и оригинальную генуэзскую башню интегрировал в свою цитадель. Во время войны Кандия в середине 17-ого столетия, венецианцы захватили крепость и разрушили ее, мстя не только туркам, но и генуэзцам. Современное строение крепости Кесме представляет собой реконструкцию конца 17-ого столетия. Читать далее